11月24日昼食時、世界の料理「ハンガリー」を提供しました。

ハンガリー料理の特徴を一言でいうならば「パプリカパウダーを使った赤いお料理」ということで

「パプリカーシュ・チルケ（鶏肉のパプリカ煮込み）」を作りました。

ハンガリーにはパプリカが150種類以上あり、お料理には辛味のない唐辛子の一種を使っているそうです。

赤い色をしていますが辛味はなく、サワークリームでやさしいお味に仕上がりました。