令和3年7月16日（金）昼食に郷土食第４１弾　愛媛県郷土食「鯛めし」が提供されます。

　今治市（東予）や松山市北条（中予）で食べられている「鯛めし」は鯛を丸ごと一匹、土鍋や釜に入れて炊きこんだ郷土料理です。