当施設の畑では大根が収穫期を迎えております。

早速畑に行き大根を抜いてきました。

小さなころから丹精込めて作った大根を利用者さまにお手伝いいただききれいにしてもらいました。

さすが皆さん手慣れています。すごい速さで大根が白くなっていきます。

りっぱな大根はお煮物にして提供する予定です。

9月の様子。小さな芽が混みあっていたので少し間引き。葉っぱはお味噌汁にしました。

11月。立派に育ちました。

太くなっているところを抜きました。

さすが手慣れています。ゴシゴシと素早く洗ってくださいました。お煮物にしてお出ししますね。